弘道老人基金會成立兩年多的(不老夢想125號)，共聘僱9位銀髮員工，平均年齡負壓排風扇62歲，因為看到外食族的困擾，研發推出(125號便當直送)，充滿家常味的80元便當，大受好評，不老服務生更學會使用line@管理訂單工廠降溫，超有成就感。
活化歷史建物，台中市政府委託弘道老人基金會在市長公館經營不老夢想125號，共聘僱9位銀髮員工，平均年齡62歲，更融合青年創意與管理能力，打造青銀共創平台。館長陳姿婷表示，因為市長公館進行歷史建築修復，今年五月完成後，內部才能開放作為用餐空間，長輩們看見外食族每天用餐的困擾，從長者擅長的家常菜出發，研發推出125號便當直送，結合創意古早美味和營養均衡的80元便當，大受好評，甚至有單位團訂，太多人搶訂，讓不老料理人、不老服務生很有成就感。陳姿婷指出，目前一天最大量可製作100個便當，每天一菜色，也讓訂購民眾如同在家吃飯一樣，媽媽買甚麼、煮甚麼就吃甚麼，充滿家的味道，歡迎民眾品嚐。
一般觀念都知道熱空氣上升的原理,所以在屋頂開設太子樓或裝設自然通風球，但都還是無法達到改善悶熱及通風不良的困擾。負壓排風扇利用空氣對流原理將廠內熱氣、穢氣完全排出廠外，由裝設地點的對向，大門或窗戶補入新空氣，可計算整廠每秒的風速，每小時的換氣次數任何悶熱、通風不良等問題均可改善。要作好一件通風工程，必須精確工廠負壓風扇計算面積、體積、斷面積及正確器材之選擇才能完全解決通風不良 、 悶熱的困擾。
特別的是，不老夢想125號便當直送，使用Line@訂購為推廣工具，63歲的不老服務生郭碧如表示，為了稱職，不斷學習如何使用平板電子收銀機、信用卡刷卡機，如今進階學習到Line@訂購，超有成就感。
弘道表示，目前每週四會在125號便當直送Line＠公布下週菜色，想訂購的民眾可搜尋125號便當直送，加line好友後就可以下單訂購便當，3月底前透過line訂購滿15個會再送一客便當。
廠房通風設計是提高廠房內環境質量的重要環節，組織好廠房內部的進、排氣流，使廠房內獲得應有的新鮮空氣，並帶走影響工人健康和產品質量的大量餘熱、污濁氣流和有害氣體。當前在廠房自然通風設計中，應從以下向方面進行改進。合理設計進、排氣口面積。廠房自然通風是利用廠房內外空氣的溫度差所形成的熱壓作用和室外空氣流動時產生的風壓作用，使廠房內外空氣不斷交換，形成自然通風。但由於風壓作用受自然條件限制，具有多變性，無風時即無風壓作用，因此不宜作為廠房自然通風的動力考慮。按照有關規定，在熱加工廠房自然通風的設計計算中，僅考慮熱壓作用，風壓作用只作為一項補充因素。熱加工車間在生產過程中，散發大量的餘熱和灰塵等污濁氣體，惡化了廠房內部環境，必須通過有效地組織廠房自然通風，迅速排除餘熱和污濁氣體而改善內環境質量。當廠房高度和生產散熱量為一定時，合理協調進、排氣口面積，是提高廠房自然通風效果的關鍵所在。在廠房自然通風設計中，必須合理協調進、排氣口面積，力求進氣口面積不小於或大於排氣口面積，這應該是提高自然通風效果的極為重要和有效的技術措施。
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